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Redécouvrez le chocolat comme autrefois avec cette tablette “recette d’antan” de Bayonne, élaborée par la chocolaterie artisanale Antton. Fabriquée à partir de fèves de cacao du Venezuela, elle offre une texture granuleuse unique et un goût authentique, fidèle aux origines des chocolats basques. Un produit artisanal, intense et plein de caractère, pour les amateurs de saveurs brutes et traditionnelles.
Caractéristiques du produit
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Héritage chocolatier basque & saveurs authentiques
Redécouvrez le goût originel du chocolat grâce à cette tablette élaborée selon une recette ancestrale du Pays Basque. Fabriqué par un maître chocolatier, la chocolaterie Antton, ce chocolat granuleux et peu conché retrouve la texture d’autrefois, telle qu’aux débuts de l’histoire du cacao en France. Un pur plaisir pour les amateurs de saveurs brutes, intenses et traditionnelles.
Une fabrication fidèle au savoir-faire basque
Antton Chocolatier a sélectionné cette création unique afin de mettre en lumière l’héritage chocolatier de Bayonne, capitale historique du chocolat depuis plus de 400 ans.
La recette est élaborée à partir de fèves de cacao du Venezuela, torréfiées avec soin puis travaillées minimalement pour conserver toute leur personnalité : puissance aromatique, pointe d’amertume et texture granuleuse typique des chocolats « d’antan ».
Un chocolat authentique, simple, et terriblement gourmand.
Conseils de conservation
Pour préserver toute la richesse aromatique de ce chocolat artisanal, conservez la tablette dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et idéalement entre 18 et 20°C.
Pour une dégustation optimale… ne tardez pas trop longtemps avant de céder à la gourmandise !
Idée dégustation
À savourer seul pour profiter pleinement de ses notes intenses, ou à accompagner d’un café corsé, d’un digestif du Sud-Ouest ou d’une tranche de brioche légèrement toastée.
| Poids | 0,08 kg |
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