Caractéristiques du produit

• Poids net : 380 grammes (2 personnes)
• Conditionnement : bocal stérilisé en verre – longue conservation
• Prix au kilo : 23,42€/kg
• Ingrédients : viande de porc VPF, crème fraîche (lactose), champignons, échalotes, vin blanc (sulfites), beurre (lactose), maltodextrine, fécule de pomme de terre, arômes naturels, plantes aromatiques, amidon de maïs, sel, poivre
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : 640 KJ, 153 KCal, matières grasses 9,5g dont 3,5g acides gras saturés, glucides 2,8g dont sucres 1,5g, protéines 14g, sel 1,1g.

Ce produit gourmand existe également en plus gros format : Suprême de porc 765 grammes (pour 3 à 4 convives).

Conseils de conservation

• Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.
• À consommer de préférence avant la date inscrite sur le couvercle.

Conseils de dégustation

Réchauffez doucement le contenu du bocal dans une casserole en remuant délicatement pour préserver la texture veloutée de la sauce.
Ce plat traditionnel s’accorde parfaitement avec :

• du riz blanc,
• des pâtes fraîches,
• des pommes de terre vapeur,
• ou un gratin de légumes du marché.

Pour une touche encore plus savoureuse, ajoutez une pincée de curry, ou du piment d’Espelette pour un clin d’œil basque.

FAQ – Suprême de Porc

Quelle est l’origine du suprême de porc ?

Inspiré du célèbre suprême de volaille, cette version au porc est une spécialité généreuse du Sud-Ouest. La viande est mijotée dans une sauce crémeuse qui met en valeur sa tendreté et son goût authentique, dans la pure tradition béarnaise.

Avec quoi accompagner le suprême de porc ?

Le suprême de porc est excellent avec des accompagnements simples et gourmands : riz, pâtes fraîches, légumes rôtis ou pommes de terre vapeur. Pour un accord régional, servez-le avec un verre de vin blanc du Sud-Ouest.