Issus de la cristallisation d’une eau aussi salée que celle de la mer morte, ces cristaux de sel à la forme si particulière apportent une note croustillante et originale à vos plats.
Naturellement blanc et fragile, ce sel d’exception, par sa forme pyramidale d’origine, est prisé par les gourmets et les chefs étoilés pour son incroyable faculté à bonifier toutes vos recettes.
Ces pyramides de sel naissent aux Salines de Salies-de-Béarn.
À utiliser comme la fleur de sel, en touche finale sur vos crudités, grillades ou poissons…
Ingrédients : Pyramides de Sel.