Civet de chevreuil (765gr)

Maison du Jambon de Bayonne, le savoir-faire et le goût

Civet de chevreuil (765gr)

Un civet de chevreuil cuisiné de façon traditionnelle dans nos ateliers. Une recette de civet de chevreuil  l’ancienne, comme on les aime, à agrémenter de pommes de terre, de riz, de pâtes ou de carottes…

 

SKU: INT_CIVET_CHEVREUI.

15,20 

par kg

Weight: 0.765kg

Civet de chevreuil 765 grammes

Notre civet de chevreuil est cuisiné à l’ancienne dans nos ateliers d’après une recette traditionnelle du terroir. Des oignons, de l’ail et de l’échalote, des carottes, marinés dans du vin rouge avec la viande de chevreuil. Une recette traditionnelle du Sud-Ouest qui saura vous faire découvrir le goût inimitable de la viande de gibier. La viande de gibier et donc la viande de chevreuil est une viande maigre, peu grasse.

Ce produit est issu de viande de gibier des ACCA du Sud-Ouest.

Verrine de civet de chevreuil idéale pour 2 à 3 personnes, à accompagner selon vos préférences : légumes, pommes de terre, riz, pâtes…

Prix/kilos : 19,90€/kg

Poids net : 765 grammes

Composition : viande de chevreuil, vin rouge (SULFITES), carottes, oignons, ail, échalote, farine (BLE – GLUTEN), sel, poivre, plantes aromatiques.

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Poids0,765 kg
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