Sels de Salies-de-Béarn IGP

Découvrez le sel pur de Salies-de-Béarn IGP, un trésor du Sud-Ouest, sur le site de la Maison du Jambon de Bayonne. Ce sel de source, extrait près de Salies-de-Béarn dans les Pyrénées-Atlantiques, est préservé depuis des millions d’années. Naturel, pur et non traité, il est le sel utilisé pour la salaison du fameux jambon de Bayonne IGP.

Caractéristiques du Sel de Salies-de-Béarn IGP :

• Origine géologique unique : Le sel gemme de Salies-de-Béarn est extrait de sources salines naturelles, riches en minéraux et oligo-éléments. Cette composition confère au sel une pureté exceptionnelle et des vertus thérapeutiques reconnues.

• Vertus thérapeutiques : Les eaux salées de Salies-de-Béarn sont réputées pour leurs bienfaits sur la santé, utilisés depuis l’Antiquité pour traiter diverses affections.

• Légende historique : Selon une légende locale, la ville de Salies-de-Béarn a été fondée après la découverte de sources salées, lorsque des chasseurs ont trouvé un sanglier blessé couvert de cristaux de sel.

Nos produits à base de Sel de Salies-de-Béarn IGP :

• Gros sel : Idéal pour sublimer vos plats, sauces et marinades.

• Moulins de sel aromatisés : Disponibles en versions nature, au piment d’Espelette IGP ou aux herbes de Provence, ces moulins ajoutent une touche gourmande à vos créations culinaires.

Le Sel de Salies-de-Béarn IGP est un sel local, naturel et pur, qui incarne l’authenticité et la richesse du patrimoine gastronomique du Sud-Ouest. En l’intégrant dans votre cuisine, vous apportez une touche d’histoire et de tradition à vos repas.

Choisissez la qualité et l’authenticité avec le Sel de Salies-de-Béarn IGP, disponible à la Maison du Jambon de Bayonne.