Filet Mignon séché au Piment d’Espelette

Maison du Jambon de Bayonne, le savoir-faire et le goût

Filet Mignon séché au Piment d’Espelette

Filet mignon de coche séché au piment d’Espelette à déguster coupé très fin en apéritif ou en salade « du terroir ». Ce filet mignon séché est doux et ne pique pas, il est adapté à tous les goûts. Le Piment d’Espelette relève légèrement le goût de la viande pour lui donner une saveur inimitable.

3,45 

par kg
Vous gagnez 3 points fidélité en achetant cet article !

Filet mignon de coche séché au piment d’Espelette

Le filet-mignon est une pièce de qualité : en effet il s’agit d’un morceau particulièrement maigre. Situé près des vertèbres lombaires, non loin du jambon. Très apprécié des gourmets amateurs de charcuterie, il est tendre et succulent à souhait.

Acheter en ligne notre filet mignon de coche, emballé sous vide pour une meilleure conservation. Séché environ trois mois et frotté au piment d’Espelette, cette charcuterie du Sud-Ouest saura vous conquérir !

Ingrédients :  Filet mignon de coche origine France, sel, épices,  piment d’Espelette en poudre (0.2%), dextrose, sucre, arômes naturels, conservateur : salpêtre, plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique.
La coche désigne une truie reproductrice.

Conseils de conservation : après ouverture, conserver un mois maximum au frais dans du film alimentaire ou un linge propre.

Poids : entre 130 g et 150 g

Prix  : 24.90 €/kg

Poids0.150 kg

Aucun avis pour le moment

Seuls les clients connectés peuvent laisser un avis

Livraison gratuite à partir de 120 €
AIde & Assistance