Axoa de sanglier (765gr)

Axoa de sanglier 765 grammes

Découvrez notre plat cuisiné à base de sanglier sauvage allié avec une sauce traditionnelle basque. En basque, “Axoa” signifie “Hachée”. Traditionnellement préparée avec du veau, cette recette est tout aussi délicieuse cuisiné avec du gibier sauvage du Sud-Ouest !

L’axoa relève parfaitement le goût de la viande de venaison, qui est une viande très maigre.

Prix/kilos : 18,70€/kg

Poids net : 765 grammes

Idéal pour 2 à 3 personnes, à accompagner selon vos préférences : légumes, riz, pâtes, pommes de terre…

Composition : viande de sanglier, oignons, poivrons, ail, sel, échalote, fécule de pomme de terre, arômes, arômes naturels, sucre, tomate, piment d’Espelette.

Malgré toutes les précautions prises, ce produit à base de gibier sauvage peut contenir des plombs de chasse.