Axoa de sanglier 765 grammes

Découvrez notre plat cuisiné à base de sanglier sauvage allié avec une sauce traditionnelle basque. En basque, « Axoa » signifie « Hachée ». Traditionnellement préparée avec du veau, cette recette est tout aussi délicieuse cuisiné avec du gibier sauvage du Sud-Ouest !

L’axoa relève parfaitement le goût de la viande de venaison, qui est une viande très maigre.

Prix/kilos : 18,70€/kg

Poids net : 765 grammes

Idéal pour 2 à 3 personnes, à accompagner selon vos préférences : légumes, riz, pâtes, pommes de terre…

Composition : viande de sanglier, oignons, poivrons, ail, sel, échalote, fécule de pomme de terre, arômes, arômes naturels, sucre, tomate, piment d’Espelette.

Malgré toutes les précautions prises, ce produit à base de gibier sauvage peut contenir des plombs de chasse.