Hure de Porc verrine 90 grammes
La Hure est aussi appelé pâté de tête et de museau.
Recette typique et traditionnelle de pâté du terroir, la hure de Porc accompagnera parfaitement une salade de pomme de terre et de roquette. En effet, si vous vous demandez comment accompagner la hure ou le pâté de tête de porc, nous avons la solution. Mélangé la à une salade de pommes de terre et de roquette, ou à une salade de cornichons avec de la moutarde pour une entrée rustique et gourmande !
Pour ce faire il vous faut :
- 400 grammes de pomme de terre cuites et froides coupées en morceaux
- 4 poignées de roquette
- 350 grammes de Hure de Porc coupé en cubes
- 8 gros cornichons
- Une cuillère à soupe de crème
- Du sel, du poivre
- Un peu de moutarde
Mélanger le tout, c’et prêt ! Un peu de Sud-Ouest dans votre assiette !
Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Verrine idéale pour deux personnes. Pour un format maxi, découvrez la Hure de Porc 350 grammes.
Ingrédients : Tête de porc origine France, sel, épices, eau, sucre, conservateur: nitrite de sodium
Poids net : 90gr
Verrine de 120 ML
Prix : 22,22 €/kg.