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Saucisse sèche de sanglier
La Maison du Jambon de Bayonne vous présente sa nouvelle saucisse sèche au sanglier! Spécialiste de la charcuterie, nous vous présentons notre nouvelle gamme au gibier. Découvrez cette charcuterie aux arômes intenses.
Idéal à l’apéritif, en tranches épaisses, avec un vin rouge de caractère et du fromage vieilli.
Saucisse sèche de sanglier 170 grammes
Notre saucisson de sanglier est très fin, pour vous permettre de couper des tranches épaisses et de le manger facilement. Avec une composition à 70% de viande de sanglier, cette charcuterie bien relevé est un délice pour les papilles. Seul ou accompagné d’autres charcuteries et de fromage sur un plateau apéritif, notre saucisson de sanglier saura vous ravir. Comme la plupart de nos salaisons, cette saucisse sèche au gibier est sans colorant et embossé dans un boyau naturel ; la peau se mange donc sans soucis.
Composition : viande de sanglier (70%), viande de porc, sel, poivre, lactose, dextrose, épices, sucre, conservateur : salpêtre, arômes naturels, ferments lactiques.
Conservation: dans un endroit sec et aéré. Une fois commencé, gardez votre saucisse sèche au frigo dans un linge pour éviter qu’elle ne dessèche trop vite.
Prix/kg : 27,75€
Poids moyen : 0,170 kg
Nos salaisons sont fabriquées de façon artisanale – une différence de quelques grammes est possible entre le produit commandé et le produit reçu. Merci de votre compréhension.
