


Venez retrouver la saveur de nos spécialités du Sud-Ouest, grands produits du terroir aux arômes et saveurs subtils. Des produits de qualité, cuisinés, mijotés et réalisés avec soin dans nos ateliers.
Nos spécialités du Sud-Ouest cuisinées sont à base de Porc du Sud-Ouest IGP. Leur élaboration suit la cuisine authentique de tradition des produits de terroir du Sud-ouest. De la gastronomie française à portée de clic !
Retrouvez tous nos produits du terroir du Sud-Ouest en ligne pour savourer et déguster un peu de Béarn et de Pays-Basque depuis chez vous. La qualité au service de la cuisine de tradition dans votre assiette. Des spécialités gourmandes et gastronomiques réalisés avec des produits soigneusement sélectionnés. Retrouvez des produits certifiés et labellisés IGP Porc du Sud-Ouest, un label de qualité qui lie un produit à son origine géographique.
Pâtés et plats cuisinés pour tous les goûts et toutes les occasions, pour vos entrées et plats, misez sur la cuisine authentique et traditionnelle du Béarn et du Pays-Basque. Confits, terrines, cassoulet, pâté de campagne de toutes sortes dont notre pâté royal au foie de canard… De savoureux produits pour ravir vos papilles.
La Maison du Jambon de Bayonne, épicerie fine et plats cuisinés aux recettes locales de qualité.
Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Pour 4 personnes.
Retombez dans vos souvenirs d’enfance avec notre pâté Grand-Mère, aussi appelé pâté de couenne. Une recette traditionnelle
Découvrez notre incontournable Axoa de porc du Sud-Ouest! Plat typique et savoureux, il est apprécié de tous,
Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Pour 4 personnes.
COUP DE CŒUR !
Si vous y goûtez, vous ne pourrez plus vous en passer… Notre axoa de
Achat de rillettes de porc en ligne, origine France, à petit prix sur La Maison du Jambon
Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Pour 2 personnes.
Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Pour 2 personnes.
Un cassoulet au jambon de Bayonne à base de haricots maïs du Béarn, de longe, de saucisses
Impossible de passer sur La Maison du Jambon de Bayonne sans goûter à notre recette traditionnelle de
Conseil de dégustation : préchauffez le bocal dans une casserole pour faciliter le démoulage des saucisses. Réchauffez
Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Pour 4 personnes.
Dans sa nouvelle gamme au gibier, La maison du Jambon de Bayonne vous présente le pâté de
Conseil de dégustation : préchauffez le bocal dans une casserole au bain-marie pour faciliter le démoulage du
Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement. Avec des cornichons,
Découvrez le piment d’Espelette en poudre AOP produit par Valentine et Pierre Saint Jean de la Ferme
Jambonneau 350g – Une conserve savoureuse et pratique
Découvrez notre jambonneau en conserve de 350g,