
Venez retrouver la saveur de nos spécialités du Sud-Ouest, grands produits du terroir aux arômes et saveurs subtils. Des produits de qualité, cuisinés, mijotés et réalisés avec soin dans nos ateliers.
Nos spécialités du Sud-Ouest cuisinées sont à base de Porc du Sud-Ouest IGP. Leur élaboration suit la cuisine authentique de tradition des produits de terroir du Sud-ouest. De la gastronomie française à portée de clic !
Retrouvez tous nos produits du terroir du Sud-Ouest en ligne pour savourer et déguster un peu de Béarn et de Pays-Basque depuis chez vous. La qualité au service de la cuisine de tradition dans votre assiette. Des spécialités gourmandes et gastronomiques réalisés avec des produits soigneusement sélectionnés. Retrouvez des produits certifiés et labellisés IGP Porc du Sud-Ouest, un label de qualité qui lie un produit à son origine géographique.
Pâtés et plats cuisinés pour tous les goûts et toutes les occasions, pour vos entrées et plats, misez sur la cuisine authentique et traditionnelle du Béarn et du Pays-Basque. Confits, terrines, cassoulet, pâté de campagne de toutes sortes dont notre pâté royal au foie de canard… De savoureux produits pour ravir vos papilles.
La Maison du Jambon de Bayonne, épicerie fine et plats cuisinés aux recettes locales de qualité.
Notre jambon cuit fait à Arzacq avec le savoir-faire et la tradition Béarnaise. Une charcuterie de qualité,
Une recette de hure de sanglier sublimée par le savoir-faire de La Maison du Jambon de Bayonne,
Notre boudin noir en boyaux naturel (450 grammes) à déguster selon vos envies : en salade, froid,
Notre gras double à base de bœuf, cuisiné et mijoté au jambon de Bayonne ; tout le
Notre gras double à base de boeuf, cuisiné et mijoté au jambon de Bayonne ; tout le
Notre suprême de porc, incontournable de la cuisine Béarnaise, les plats à la crème se dégustent sans
Une planche apéritive au format maxi qui sera idéale pour vos apéritifs dînatoires de 6 à 10
Notre savoureux pâté de chevreuil en verrine de 180 grammes: pour tous les amateurs de viande de
Notre délicieux axoa de sanglier désormais disponible. Notre recette d’axoa de porc revisité avec de la viande
Un civet de chevreuil cuisiné de façon traditionnelle dans nos ateliers. Une recette de civet de chevreuil
Découvrez les saveurs du pays basque grâce à notre sauce basque douce ! La meilleure pour accompagner
Coffret tapas du Pays Basque, assortiment de condiments pour tapas et charcuteries ! Découvrez les saveurs du
La Maison du Jambon de Bayonne a sélectionné pour vous une sauce condiment élaboré au Pays basque
La Maison du Jambon de Bayonne vous présente son confit d’oignons au piment d’Espelette ! Idéal à
Verrine de gelée de piment d’Espelette pour tartiner sur vos toasts apéritifs, en accompagnement de fromage et
Confit de Piquillos au piment d’Espelette (Confit Pim) pour assaisonner vos sauces, fromages, charcuteries…
Une sauce basque forte pour les amateurs de sauces relevées ! Idéal pour accompagner vos grillades et
Purée de piment au piment d’Espelette pour accompagner charcuteries et plats : sur vos toasts, dans vos