Cassoulet au jambon de Bayonne (750g)

Maison du Jambon de Bayonne, le savoir-faire et le goût

Cassoulet au jambon de Bayonne (750g)

Un cassoulet au jambon de Bayonne à base de haricots maïs du Béarn, de longe, de saucisses confites, et de jambon de Bayonne. Une verrine idéale à partager à deux.

 

 

10,35 

par kg
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Cassoulet au jambon de Bayonne (750 grammes)

Le cassoulet est un plat traditionnel à base de ragoût de viande et de haricots blancs. Selon les régions, on note des variantes dont l’origine de la viande. Le notre est à base de viande de porc du Sud-Ouest IGP. Un morceau de jambon de Bayonne IGP mijote également avec le reste des ingrédients pour un goût unique ! Notre cassoulet au jambon de Bayonne est typique de notre région. Embarquez dans un voyage culinaire au cœur du Bassin de l’Adour.

Ingrédients : haricots maïs du Béarn (37%), longe et saucisses confites (longe, épaule, poitrine et graisse de porc du Sud-Ouest IGP*, assaisonnement et ail), ventrêche (poitrine de porc du Sud-Ouest IGP*, sel ,assaisonnement, dextrose, conservateur : salpêtre, antioxygène : acide ascorbique, arômes naturels), oignons, carottes, jambon de Bayonne (2,5%) (cuisse de porc, sel de Salies de Béarn, sucre, conservateur : salpêtre), coulis de tomate, assaisonnement, ail, fécule, arômes, matière grasse végétale.
* Indication Géographique Protégée (IGP)

IGP Jambon de Bayonne

Prix : 13,80 €/kg

Conseil de dégustation : réchauffer à feu doux dans une casserole pendant une dizaine de minutes. A déguster bien chaud.

Poids1.195 kg
Livraison gratuite à partir de 120€
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