


Verrine de gelée de piment d’Espelette pour tartiner sur vos toasts apéritifs, en accompagnement de fromage et
Notre délicieux porc au caramel du Sud-Ouest ! Un plat typique d’Asie revisité par la Maison du
L’axoa est un plat en sauce traditionnellement servi pendant les fêtes, sublimant le veau ou le bœuf.
Conseil de dégustation :
A servir frais, en entrée, accompagné de cornichons. Un pain de campagne, aux graines
L’axoa est un plat en sauce traditionnellement servi pendant les fêtes, sublimant le veau ou le bœuf.
Notre demi porc du Sud-Ouest : une multitude de produits (conserves, plats cuisinés, salaisons) médaillés et certifiés,
Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement. Avec des cornichons,