Caractéristiques du produit :

• Prix : 3,80€
• Ingrédients : Farine de blé, fromage Roquefort AOP (20,5 %), sucre, lait, fromage pur brebis AOP Ossau-Iraty, beurre, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque et d’œufs.
• Valeurs nutritionnelles pour 100gr : 442,7 kCal/1859,8kJ, graisses 17,2gr dont AG saturés 11,4gr, glucides 55,9gr dont sucres 13,9gr, protéines 14,9gr, sel 2,1gr, fibres alimentaires 2,4gr.
• Prix/kilos : 47,50€

Plongez au cœur du Pays Basque avec les biscuits salés artisanaux Okina au Roquefort AOP. Croquants et délicatement parfumés, ces biscuits gourmands sont parfaits pour accompagner vos apéritifs ou vos plateaux de fromages. Leur goût typé et fondant du Roquefort en fait un incontournable pour les amateurs de fromages de caractère.

Fabriqués artisanalement par la biscuiterie Okina, située à Idaux-Mendy, ces biscuits reflètent tout le savoir-faire et la passion des artisans basques. Chaque ingrédient est choisi avec soin : farine de blé locale, Roquefort AOP, fromage pur brebis Ossau-Iraty AOP, beurre et lait issus d’une agriculture respectueuse. Sans colorants ni conservateurs, ils expriment toute la richesse d’un produit authentique du terroir basque.

Dégustation et accords

À savourer :

• en apéritif, accompagnés d’un vin blanc moelleux ou d’un vin rouge léger,
• avec une planche de charcuteries basques,
• ou en touche gourmande sur une salade.

Ces biscuits apéritif au Roquefort séduiront les palais en quête d’originalité et de goût vrai.

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Les autres recettes savoureuses de la biscuiterie Okina :

• Biscuits salés au fromage de brebis AOP,
• Biscuits au fromage de brebis et piment d’Espelette AOP,
• Biscuits au fromage de brebis, tomate et oignon.