Caractéristiques du produit

• Prix : 3,80 €
• Ingrédients : Farine de blé, fromage pur brebis AOP Ossau-Iraty (17,8%), tomate concentrée (8,9%), [tomate(99%), sel], lait, sucre, oignons (1,8%), sel. Peut contenir des traces de fruits à coque et d’œufs.
• Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 472,3kCal/1978,4kJ, graisses 23gr dont AG saturés 14,7gr, glucides 52gr dont sucres 12,8gr, protéines 13,1gr, sel 1gr, fibres alimentaires 2,7gr.
• Prix au kilo : 47,50 €

Biscuits Okina salés au fromage de brebis, tomates et oignons

Les biscuits salés Okina au fromage de brebis, tomates et oignons sont une véritable invitation à la gourmandise basque. Croustillants et parfumés, ils marient à merveille la douceur du fromage de brebis Ossau-Iraty AOP à la richesse aromatique des tomates séchées et à la note légèrement sucrée de l’oignon.
Ces petits biscuits artisanaux, fabriqués au cœur du Pays Basque, subliment les saveurs du terroir dans une recette simple, savoureuse et équilibrée.

Produits par la biscuiterie artisanale Okina à Idaux-Mendy, ils reflètent tout le savoir-faire local et la passion des artisans basques. Élaborés à partir d’ingrédients de qualité — farine de blé, fromage pur brebis AOP Ossau-Iraty, tomates et oignons soigneusement sélectionnés, beurre et lait —, ils sont garantis sans colorants ni conservateurs.
Résultat : un biscuit apéritif authentique, au goût généreux et à la texture délicieusement croustillante.

Une spécialité basque pleine de soleil et de caractère

Ces biscuits salés artisanaux au fromage de brebis, tomates et oignons offrent une explosion de saveurs typiquement méditerranéennes, sublimées par la douceur du fromage basque Ossau-Iraty. Leur goût légèrement sucré-salé et leur texture croustillante en font des alliés parfaits pour un apéritif gourmand et coloré.
Fabriqués avec soin dans le respect des traditions basques, ils incarnent le mariage réussi entre authenticité et modernité culinaire.

Dégustation et accords

À savourer :

• en apéritif, avec un vin rosé frais ou un vin blanc du Sud-Ouest,
• pour accompagner une planche de fromages ou de charcuteries,
• ou en touche originale dans une salade composée.

Ces biscuits apéritif au fromage de brebis, tomates et oignons séduisent par leurs saveurs équilibrées, leur croustillant et leur authenticité, véritables ambassadeurs de la gastronomie basque.

Découvrez aussi

Les autres créations savoureuses de la biscuiterie Okina :

• Biscuits salés au fromage de brebis AOP Ossau-Iraty,
• Biscuits salés au fromage de brebis et piment d’Espelette AOP,
• Biscuits salés au Roquefort AOP.