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Ce civet de sanglier est mijoté avec des morceaux de viande de sanglier issue du Sud-Ouest. Verrine
COUP DE COEUR
Notre panier garni “Le Bon Vivant” est notre coffret COUP DE CŒUR pour
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Notre coffret Béarnais Deluxe, riche en saveur et en produits du Sud-Ouest sait ravir les amoureux du
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Un civet de chevreuil cuisiné de façon traditionnelle dans nos ateliers. Une recette de civet de chevreuil
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Notre fricassée de porc au Floc de Gascogne. Deux éléments du Sud-Ouest réunis pour une recette au
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Le colombo de porc, un savoureux plat des Antilles revisité avec de la viande de porc 100%
Notre Garbure du Béarn au jambon de Bayonne. Un plat typique du Sud-Ouest à déguster sans modération
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Ce sel fin, 100% naturel, est le dernier né des Salines de Salies-de-Béarn, et saura apporter à
Conseil de dégustation :
A servir frais, en entrée, accompagné de cornichons. Un pain de campagne, aux graines
A utiliser comme la fleur de sel, en touche finale sur vos crudités, grillades ou poissons …
Prix
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Une ventrèche roulée tranchée IGP Porc du Sud-Ouest, cuisinée et séchée selon les traditions locales du Sud-Ouest.
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Notre Fricassé de Porc au Floc de Gascogne et à la viande IGP Porc du Sud-Ouest. Un
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Profitez de ce lot gourmand éphémère, composé uniquement de charcuteries locales du Sud-Ouest en promotion sur la
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Des piments doux au vinaigre pour accompagner vos charcuteries et grillades !
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La Maison du Jambon de Bayonne vous présente son confit d’oignons au piment d’Espelette ! Idéal à
Découvrez notre ventrèche plate entière (ou poitrine de porc) IGP Porc du Sud-Ouest, recette ancestrale de charcuteries
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Notre ventrèche roulée entière, comprise entre 2,5 et 3 kilos vous promet de délicieux repas ! En
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Confit de Piquillos au piment d’Espelette (Confit Pim) pour assaisonner vos sauces, fromages, charcuteries…
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