Pourquoi choisir notre Jésus tranché ?
✔ Viande de qualité : Porc du Sud-Ouest IGP, garanti par un cahier des charges strict
✔ Affinage lent : Séchage de 8 semaines pour développer toute sa saveur
✔ Praticité : Tranches fines et prêtes à déguster, idéales pour les repas conviviaux
✔ Authenticité : Recette artisanale respectant la tradition
Ingrédients :
Maigre et gras de porc du Sud-Ouest IGP*, sel, lactose, dextrose, poivre, épices, plantes aromatiques, conservateur (salpêtre), ferments lactiques.
Poids : entre 130 et 140 g
Prix : 38,50 €/kg
Nos conseils de dégustation :
- À savourer en entrée froide, assortiment de tapas, ou en accompagnement d’une raclette
- Pour un apéritif réussi, associez-le à un bon pain de campagne et un verre de vin rouge corsé
- Une fois la barquette ouverte, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement
Pour les plus gourmands, découvrez notre Jésus Lyonnais entier d’environ 650 grammes.
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