Caractéristiques du produit

• Poids net : 180 g — Portions : 3 à 4 personnes
• Ingrédients : Gorge, foie et poitrine de porc (origine France), Jurançon (5,9%) [SULFITES], sel, poivre.
• Valeurs nutritionnelles pour 100gr : Energie 1558kJ – 377 kCal – Matières grasses 35g – dont acides gras saturés 14g – Glucides 0,6g – dont sucres 0,6g – protéines 14g – Sel 1,5g
• Prix : 23,33 €/kg

Une alliance unique entre terroir et vin de Jurançon

Savourez notre Pâté de Campagne au Jurançon, une recette authentique du Sud-Ouest qui marie le goût rustique du pâté traditionnel à la douceur fruitée de ce vin emblématique des Pyrénées. Ce pâté artisanal, élaboré avec soin à partir de viande de porc origine France, révèle une saveur raffinée, légèrement sucrée, qui en fait une entrée ou un apéritif de caractère.

Grâce à l’ajout de Jurançon, vin blanc moelleux réputé pour ses arômes de fruits mûrs et de miel, ce pâté se distingue par une rondeur en bouche et une touche d’élégance typiquement gasconne.

Les atouts de notre pâté au Jurançon

• Recette traditionnelle du Sud-Ouest, élaborée avec des ingrédients simples et de qualité
• Saveur douce et fruitée grâce au vin de Jurançon
• Texture fondante, idéale à tartiner sur du pain de campagne
• Format 180g parfait pour un apéritif convivial ou un repas champêtre

Conseils de dégustation

Servez-le frais, sur du pain grillé, accompagné de cornichons ou d’un verre de Jurançon pour un accord parfait. Ce pâté s’invite aussi bien sur une planche apéritive qu’au cœur d’un pique-nique gourmand.

À découvrir également

Pour varier les plaisirs, laissez-vous tenter par nos autres pâtés artisanaux du Sud-Ouest :

• Pâté de Campagne au Floc de Gascogne, pour une note plus liquoreuse et parfumée
• Pâté de Campagne au Piment d’Espelette, pour une touche basque épicée
• Pâté de Campagne aux Châtaignes, pour une saveur douce et automnale

Et pour les amateurs de charcuterie fine, explorez aussi notre sélection de saucissons artisanaux et de plats cuisinés du terroir sur notre boutique en ligne.

Le saviez-vous ?

Le Jurançon est un vin blanc moelleux ou sec produit au pied des Pyrénées, réputé pour ses arômes de fruits confits, de miel et de fleurs. Son alliance avec la viande de porc crée une harmonie sucrée-salée typique du Sud-Ouest.