Sac de Sel de Salies-de-Béarn 500gr

Sac de sel de Salies-de-Béarn 500g – L’or blanc du Béarn

Offrez à votre cuisine un sel d’exception avec notre gros sel de Salies-de-Béarn, un trésor du terroir, 100% naturel, pur et non raffiné. Récolté selon un procédé ancestral d’évaporation d’une eau de source dix fois plus salée que l’eau de mer, ce sel est reconnu pour ses qualités gastronomiques et son Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2016.

Idéal pour un usage quotidien, il rehausse vos plats tout en sublimant leurs saveurs naturelles.

Description
Informations complémentaires

Un gros sel naturel et authentique

Produit 100% naturel, sans additif ni traitement chimique.
Récolté artisanalement par évaporation d’eau de source ultra-salée.
Cristaux variés et purs, parfaits pour un usage en cuisine et en salaison.
Certifié IGP Salies-de-Béarn, garantissant son origine et sa qualité exceptionnelle.

Comment utiliser le Sel de Salies-de-Béarn ?

Grâce à sa texture et sa pureté, ce gros sel est polyvalent en cuisine :

Cuisson des viandes & volailles : parfait pour rôtis, poulets en croûte de sel ou plats mijotés.
Poissons & fruits de mer : idéal pour la cuisson d’un bar en croûte de sel ou d’un homard poché.
Légumes & pâtes : sublime vos pommes de terre à la vapeur et parfume l’eau de cuisson des pâtes ou légumes.
Salaisons & conserves : essentiel pour les marinades, saumures et préparations artisanales.

Astuce de chef : Utilisez-le en croûte de sel pour cuire des aliments tout en préservant leur tendreté et leurs saveurs naturelles !

Caractéristiques du produit

Ingrédients : 100% gros sel de Salies-de-Béarn.
Produit naturel, sans additif, non raffiné et non traité.
Poids net : 500 g
Prix : 1,90 €
Prix au kg : 3,80 €/kg
Certification : Indication Géographique Protégée (IGP) – Salies-de-Béarn.

Conseil de conservation : Le sel blanc de Salies-de-Béarn étant naturel et non traité, il est susceptible de s’agglomérer. Conservez-le dans un pot hermétique, à l’abri de l’humidité, et pensez à le secouer ou le remuer régulièrement avant utilisation.