Un ingrédient incontournable pour toutes vos recettes
Ce chorizo se déguste aussi bien froid qu’en cuisson. Il apporte une note épicée et savoureuse à de nombreuses préparations culinaires :
- À l’apéritif, en fines tranches sur une planche de charcuterie
- Dans des plats mijotés, comme un sauté de porc ou une paella
- Dans des recettes originales, comme des muffins salés ou une tartinade
Qualité et conservation :
- Ingrédients : Maigre et gras de porc du Sud-Ouest IGP *, sel, épices, piment en poudre (1,5 %), lactose, dextrose, stabilisant : triphosphates, plante aromatique, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : salpêtre, colorant : carmins, ferments lactiques.
- Poids moyen : 320 à 340 g
- Prix au kilo : 29,09 €
- Valeurs nutritionnelles pour 100gr : Energie 1467 kCal – 353 kJ, matières grasses 25gr dont acides gras saturés 11gr, glucides 2,6gr dont sucres 2gr, protéines 27gr, sel 6,5gr.
- Conservation : Produit sujet à la dessiccation – À conserver dans un endroit sec et aéré.
- Retrouvez sur notre site notre chorizo du Sud-Ouest déjà tranché en barquette (20 tranches), parfait pour vos planches apéritives et repas conviviaux !