Une fleur de sel d’exception

• 100% naturelle, sans additif ni traitement, pour préserver toute sa pureté.
• Récoltée manuellement, selon un savoir-faire traditionnel.
• Grains fins et croquants, qui subliment chaque bouchée.
• Polyvalente en cuisine, idéale pour assaisonner et rehausser vos plats avec finesse.

Comment utiliser la fleur de sel ?

Parsemez juste avant dégustation pour préserver sa texture et son goût délicat :

• Viandes & grillades : relève à merveille les saveurs d’un filet de bœuf, d’un magret de canard ou d’un gigot d’agneau.
• Poissons & fruits de mer : parfait sur un pavé de saumon, des noix de Saint-Jacques ou des huîtres fraîches.
• Légumes & salades : rehausse les crudités, légumes grillés et pommes de terre rôties.
• Foie gras & fromages : sublime le goût d’un foie gras mi-cuit ou d’un fromage affiné.
• Pâtisseries & chocolats : étonnant mais délicieux sur des cookies, un caramel beurre salé ou une ganache au chocolat noir.

Astuce gourmande : Essayez-la sur un beurre demi-sel pour une tartine d’exception !

Caractéristiques du produit

• Ingrédients : 100% fleur de Sel du Sud-Ouest de Salies-de-Béarn.
• Produit 100% naturel, non raffiné et sans additif.
• Poids net : 125 grammes
• Prix : 47,20 €/kg
• Conseil de conservation : La Fleur de Sel étant un produit naturel et non traité, elle peut s’agglomérer légèrement. Conserver à l’abri de l’humidité, dans son emballage d’origine.