Craquez pour notre petit plateau de charcuterie artisanale du Sud-Ouest, idéal pour un moment convivial à deux ou trois personnes. Cet assortiment de charcuteries IGP (Indication Géographique Protégée) vous invite à savourer le meilleur de notre terroir à travers 30 tranches finement tranchées : jambon de Bayonne IGP, coppa IGP, rosette IGP et chorizo IGP.

Parfait pour composer une planche de charcuterie, une planche apéro ou un plateau apéritif raffiné, cet assortiment s’adapte à toutes les occasions : apéritifs dînatoires, tapas, raclettes hivernales, pique-niques d’été ou déjeuners sur le pouce. Grâce à son format barquette pratique, il s’emporte facilement partout.

Composé de 10 tranches de chiffonnade de jambon de Bayonne, 10 tranches de coppa, 5 tranches de rosette et 5 tranches de chorizo, ce plateau offre un bel équilibre entre douceur, caractère et authenticité. La Maison du Jambon de Bayonne met ici à l’honneur un savoir-faire charcutier traditionnel et des produits issus du Porc du Sud-Ouest IGP, gage de qualité, d’origine contrôlée et de goût incomparable.

À déguster tel quel ou à marier avec du fromage, du pain de campagne, des fruits secs ou du melon, cet assortiment de charcuterie est également une belle base pour créer une planche apéro originale, des tapas charcuterie, ou encore des recettes gourmandes autour du jambon cru, du saucisson, de la coppa ou du chorizo.

Avec son prix au kilo à 39,20 €, ce petit plateau revient à moins de 3 € par personne pour une sélection de charcuteries fines et authentiques. Un excellent rapport qualité-prix pour un produit de tradition et de caractère.

Composition du plateau :

• 10 tranches de chiffonnade de jambon de Bayonne IGP

• 10 tranches de coppa IGP

• 5 tranches de rosette IGP

• 5 tranches de chorizo IGP

Caractéristiques et conservation

• Poids moyen : entre 220 et 240gr (30 tranches au total) – soit moins de 3 € par personne
• Conditionnement : Sous atmosphère protectrice, à conserver à 8°C maximum
• Prix au kg : 39,2€
• Retrouvez cet assortiment de charcuteries pour 6 à 8 personnes : Planche de charcuteries (70 tranches – 6 à 8 pers).

*IGP : Indication Géographique Protégée