Caractéristiques du produit :

• Poids net : 150 grammes
• Prix au kilo : 39,33 €/kg
• Origine viande : porc français et fabrication artisanale
• Ingrédients : Viande et gras de porc, fromage de brebis (6,2%), sel, lactose, dextrose, conservateur : nitrate de potassium, arômes naturels et ferments lactiques.
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1398kJ – 335 kCal – Matières grasses 20g – dont acides gras saturés 9g – Glucides 1,3g – dont sucres 1,1g – protéines 38g – Sel 6,6g

Découvrez nos autres saveurs : minis saucissons secs nature, minis saucissons au piment d’Espelette, ou encore nos minis saucissons au Roquefort.

Conseil de conservation : dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer le sachet ou transférer dans un linge propre pour préserver la tendreté.

Un saucisson au fromage unique, issu du terroir basque

Nos minis saucissons au fromage de brebis sont élaborés à partir de porc français soigneusement sélectionné, dans le respect des méthodes de fabrication traditionnelles. Cette recette typiquement locale marie la richesse de la viande à la douceur et à la subtilité du fromage de brebis, ingrédient phare du Pays Basque.

Le résultat ? Un saucisson au fromage tout en rondeur, équilibré et savoureux, qui séduit par sa texture moelleuse et son goût délicatement crémeux. C’est une création à la fois authentique et originale, qui met en avant le meilleur du Sud-Ouest.

Son format pratique de 150 g est idéal pour vos apéritifs entre amis, pique-niques ou planches de charcuterie maison, à savourer en toute convivialité.

Conseils de dégustation

Sortez les minis saucissons quelques minutes avant dégustation pour en apprécier pleinement la saveur. Ils se marient parfaitement avec un vin rouge léger du Sud-Ouest, un fromage de brebis affiné ou un pain de campagne croustillant.

À découvrir aussi

Pour les amateurs de salaisons au fromage, découvrez aussi notre saucisse sèche au fromage de brebis, une autre spécialité locale issue du même savoir-faire artisanal, parfaite pour composer vos plateaux de charcuterie du Sud-Ouest.