Caractéristique du produit

• Poids net : 180 grammes
• Conditionnement : bocal stérilisé, conservation longue.
• Ingrédients : Gras, viande et foie de porc (origine France), Jambon de Bayonne IGP (23%), Armagnac, sel, épices.
• Valeurs nutritionnelles pour 100gr : Energie 1558kJ – 377 kCal – Matières grasses 35g – dont acides gras saturés 14g – Glucides 0,6g – dont sucres 0,6g – protéines 14g – Sel 1,5g
• Prix au kg : 23,88 €

L’authenticité du Sud-Ouest dans un pâté au jambon maison

Découvrez l’une des recettes phares de La Maison du Jambon de Bayonne : notre pâté de campagne au jambon de Bayonne, alliance parfaite entre tradition charcutière et saveurs du terroir. Ce pâté jambon maison met à l’honneur le savoir-faire du Sud-Ouest en associant la richesse d’un pâté de campagne traditionnel à la finesse du Jambon de Bayonne IGP, emblème de notre région.

Sa texture fondante et son goût légèrement relevé à l’Armagnac en font un produit d’exception à déguster sur du pain de campagne ou dans un sandwich gourmand. Un pâté du Sud-Ouest généreux, élaboré avec de la viande de porc française, du sel et des épices soigneusement dosées pour révéler toutes les saveurs du jambon.

Les atouts de notre Pâté au Jambon de Bayonne

• Recette artisanale et traditionnelle du Sud-Ouest
• Élaboré avec du véritable Jambon de Bayonne IGP (23%) de notre maison
• Texture moelleuse et goût authentique de charcuterie maison
• Idéal à l’apéritif, en entrée ou en pique-nique

Conseils de dégustation 

Servez ce pâté jambon maison bien frais, sur du pain de campagne ou aux graines, accompagné de cornichons ou d’un vin rouge du Sud-Ouest. Parfait pour une entrée rustique, une planche apéritive ou un sandwich du terroir. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

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