Une recette généreuse, comme autrefois

Notre sauté de porc conserve 765 grammes est élaboré à partir d’épaule de porc soigneusement découpée, mijotée lentement avec des oignons, carottes et champignons. Le vin blanc doux de Jurançon apporte une touche sucrée-salée qui sublime l’ensemble.

C’est un véritable plat cuisiné de tradition, une recette de sauté de porc fidèle à l’esprit des cuisines d’antan, mais prête à être dégustée sans préparation.

Caractéristiques du produit

• Poids net : 765gr
• Format : verrine en conserve – existe également en format 380 grammes : Sauté de porc au jurançon 380 grammes.
• Prix au kilo : 22,10€/kg
• Ingrédients : épaule de porc (origine France), vin blanc doux Jurançon 10% (contient sulfites), oignons, carottes, champignons, sel, ail, échalote, farine de blé (contient gluten), fécule, arômes, matière grasse végétale (palme), plantes aromatiques, sucre, tomate.
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : 640 KJ, 153 KCal, matières grasses 9,5g dont 3,5g acides gras saturés, glucides 2,8g dont sucres 1,5g, protéines 14g, sel 1,1g.

Conseils de conservation

Avant ouverture : le bocal se conserve 4 ans à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Après ouverture : placez au réfrigérateur et consommez dans les 4 jours.
Il est également possible de congeler une partie du contenu dans un contenant hermétique si vous ne souhaitez pas tout consommer immédiatement.

Conseils de dégustation

Réchauffez votre sauté de porc au Jurançon doucement à feu doux pour révéler toutes ses saveurs.
Il se marie parfaitement avec :

• Du riz parfumé ou des pommes de terre vapeur pour un accord simple et efficace.
• Des pâtes fraîches pour une assiette généreuse.
• Des légumes de saison pour compléter la recette et équilibrer le repas.

Ce format familial de 765gr est idéal pour régaler 4 personnes autour d’une table conviviale.

FAQ – Sauté de porc au Jurançon 765gr

Quelle partie du porc est utilisée pour ce sauté de porc ?
Nous cuisinons essentiellement l’épaule, une viande maigre et tendre, idéale pour mijoter doucement avec légumes et vin blanc.

Quelle est la différence entre un sauté de porc classique et ce sauté de porc au Jurançon ?
La présence du vin blanc doux de Jurançon apporte une note sucrée-salée unique qui distingue cette recette de sauté de porc des préparations plus classiques.

Le produit est-il prêt à être dégusté ?
Oui, ce plat cuisiné est déjà mijoté. Il vous suffit de le réchauffer quelques minutes à feu doux.

Combien de personnes puis-je servir avec ce bocal de 765gr ?
Ce format est prévu pour 4 convives, idéal pour un repas convivial et généreux.

Puis-je congeler le sauté de porc après ouverture ?
Oui, si vous ne souhaitez pas consommer l’intégralité du bocal, vous pouvez congeler le reste dans un récipient hermétique.