Découvrez ici nos plats cuisinés et mijotés dans nos cuisines, issus de recettes traditionnelles d’ici et d’ailleurs. Un vaste choix de recettes faciles et gourmandes à réchauffer. Pour des repas sans prise de tête mais sans culpabiliser. Savourez nos plats typiques du terroir seul, en couple ou entres amis grâce à nos différents formats : 380gr pour une à deux personnes, 765gr de 3 à 4 personnes.
Nos plats cuisinés en bocaux vous feront voyager aux Pays Basque avec notre axoa de porc ou partez en Inde avec notre Colombo de Porc… Si vous préférez nos bons plats cuisinés régionaux, régalez-vous avec notre fameuse Garbure du Béarn au Jambon de Bayonne, notre Cassoulet au Jambon de Bayonne, nos haricots maïs cuisinés, l’indémodable saucisses lentilles ou encore notre Fricassé de Porc au Floc de Gascogne… Du Piment, des épices, du Floc de Gascogne ou du Jurançon assaisonnent nos plats pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Des petits plats savoureux comme à la maison.
Bien d’autres recettes traditionnelles du Sud-Ouest et d’ailleurs à découvrir… Bonne visite !
Découvrez notre incontournable Axoa de porc du Sud-Ouest! Plat typique et savoureux, il est apprécié de tous,
COUP DE CŒUR !
Si vous y goûtez, vous ne pourrez plus vous en passer… Notre axoa de
Un cassoulet au jambon de Bayonne à base de haricots maïs du Béarn, de longe, de saucisses
Conseil de dégustation : préchauffez le bocal dans une casserole pour faciliter le démoulage des saucisses. Réchauffez
Conseil de dégustation : préchauffez le bocal dans une casserole au bain-marie pour faciliter le démoulage du
Une délicieuse piperade composée de légumes et aromatisée au piment d’Espelette ! Traditionnellement, la piperade se mange
Notre Sauté de Porc au Jurançon allie deux saveurs du Sud-Ouest : de la viande de Porc
Un délicieux alliance de deux saveurs du Sud-Ouest dans une recette traditionnelle : le sauté de porc
La fameuse Sauce Bolognaise à la viande de Porc du
Notre Garbure du Béarn au jambon de Bayonne. Un plat typique du Sud-Ouest à déguster sans modération
Notre délicieux porc au caramel du Sud-Ouest ! Un plat typique d’Asie revisité par la Maison du
De délicieux haricots cuisinés avec du jambon de Bayonne IGP pour un goût unique !
Un colombo de Porc du Sud-Ouest aux saveurs antillaises. Voyagez aux quatre coins du monde grâce à
Ce civet de sanglier est mijoté avec des morceaux de viande de sanglier issue du Sud-Ouest. Verrine
Un civet de chevreuil cuisiné de façon traditionnelle dans nos ateliers. Une recette de civet de chevreuil
Le colombo de porc, un savoureux plat des Antilles revisité avec de la viande de porc 100%
Notre fricassée de porc au Floc de Gascogne. Deux éléments du Sud-Ouest réunis pour une recette au