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Maison du Jambon de Bayonne, le savoir-faire et le goût
LA MAISON DU JAMBON DE BAYONNE – PRODUITS DU TERROIR SUD-OUEST
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Moulin de sel aux herbes de provence

Moulin de sel aux herbes de Provence (80g)

4,15 €
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Jambon de Bayonne en plateau traiteur

Plateau de jambon de Bayonne IGP – 20 tranches

20,55 €
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saucisses confites 720 grammes

Saucisses confites de porc (420g)

12,90 €
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boudin noir du sud ouest

Boudin noir (450g)

9,20 €
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demi jambon de bayonne désossé 18 mois

Demi jambon de Bayonne désossé 18 mois d’affinage (3,250kg)

105,60 €
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saucisse sèche au piment d'espelette

Saucisse sèche au piment d’Espelette (220gr)

6,90 €
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Paté de campagne au Floc de Gascogne (180gr)

4,20 €
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Grand plateau de chiffonnade de Jambon de Bayonne IGP

Plateau de chiffonnade – 30 à 35 tranches

13,80 €
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pâté de sanglier 180 grammes

Pâté de sanglier (180gr)

3,95 €
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coppa tranchée IGP

Coppa de porc tranchée (150g)

6,10 €
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confit de porc 520 grammes

Confit de porc du Sud-Ouest (520g)

13,35 €
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grand assortiment de charcuteries IGP

Grand plateau tranché charcuteries (6-8 pers)

22,90 €
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Gros sel de Salies-de-Béarn IGP

Boîte de Sel de Salies-de-Béarn 300g

3,60 €
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Ventrèche roulée morceau (500gr)

9,95 €
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pâté de campagne aux chataignes 180 grammes

Pâté de campagne aux châtaignes (180gr)

4,20 €
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Fleur de sel 70 grammes

Fleur de sel 70g

3,60 €
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Barquette de 4 tranches de jambon de Bayonne IGP affiné 18 mois

Jambon de Bayonne IGP 18 mois d’affinage – 4 tranches

6,80 €
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Poudre de piment d'espelette AOP 40 grammes

Piment d’Espelette AOP en poudre (40gr)

6,80 €
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