Chorizo fort traiteur 1,9 kilos IGP

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Chorizo fort traiteur 1,9 kilos IGP

Notre chorizo traiteur IGP Porc du Sud-Ouest enfin disponible en entier ! Il est issu d’une recette traditionnelle, sauf qu’ici, c’est le Piment d’Espelette qui est utilisé, entre autre, pour assaisonner la viande.

31,60 

par kg
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Chorizo fort traiteur 1,9 kilos IGP Porc du Sud-Ouest

CE PRODUIT EST DISPONIBLE UNIQUEMENT SUR COMMANDE. TOUT PANIER COMPRENANT NOTRE CHORIZO TRAITEUR EST DONC SUSCEPTIBLE D’AVOIR UN DÉLAI D’EXPÉDITION UN PEU PLUS LONG COMPRIS ENTRE HUIT ET DIX JOURS. Merci de votre compréhension.

Découvrez enfin notre maxi chorizo IGP Porc du Sud-Ouest d’environ deux kilos ! Une pièce traiteur de charcuterie au goût inimitable. Le chorizo, idéal pour agrémenter tous vos plats et garnir de belles planches de charcuteries. Des idées recette avec du chorizo ? Découvrez toutes nos idées sur notre compte Instagram de La Maison du jambon de Bayonne.

Recette de muffins salés au chorizo IGP Porc du Sud-Ouest :.
Pour 6 muffins il vous faudra 150gr de farine + 2 œufs + 6cl de lait + 3 càc de levure chimique + 1 pincée de sel + 120gr de chorizo + 2 gousses d’ail + quelques dès de poivrons + sel & poivre en assaisonnement !

Préparation : faire fondre les dés de poivrons dans une poêle, pendant ce temps couper le chorizo en rondelles puis en petits bouts. Peler et couper les gousses d’ail en petits morceaux. Les ajouter aux dés de poivrons. Assaisonner et continuer la cuisson à feu doux pour faire suer et ramollir l’ail.
Préparer la pâte : mélanger farine et levure. Battre les oeufs, rajouter le lait et la farine en pluie. Saler. Quand la garniture est cuite, bien mélanger à la pâte, avec le chorizo. Remplir les moules à muffins aux 2/3. Cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 25 min.

Régalez-vous !

Ingrédients : Maigre et gras de porc du Sud-Ouest IGP *,  sel, épices, piment en poudre (1.5 %), LACTOSE, dextrose, stabilisant : triphosphates, plante aromatique, arômes, antioxygène : ascorbate de sodium, conservateur : salpêtre, colorant : carmins, ferments lactiques.

*Indication Géographique Protégée (IGP)

Prix/kilos : 16,65€

Poids moyen : 1,9 kilos
Nos produits étant tous unique, il nous est impossible de garantir un poids fixe. Ce dernier peut donc varier de quelques dizaines de grammes.

Poids1.900 kg
Livraison gratuite à partir de 120 €
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