Coffret « Le prestigieux »

Découvrez notre incontournable Axoa de porc du Sud-Ouest! Plat typique et savoureux, il est apprécié de tous, petits et grands, pour son irrésistible saveur du Pays Basque. Notre petit pot de 380 grammes est idéal pour se régaler à deux. Savourez cette recette traditionnelle du pays Basque au Porc du Sud-Ouest (IGP) avec l'accompagnement de votre choix. Un petit délice pour toutes les occasions, qu'il n'y a plus qu'à faire réchauffer à la casserole.

Filet mignon de coche séché au piment d'Espelette à déguster coupé très fin en apéritif ou en salade "du terroir".

Le filet mignon de coche séché est une pièce d'exception, issue de la partie noble de l'animal. Ce filet, soigneusement sélectionné, est réputé pour sa tendreté incomparable et son goût raffiné. Sans gras, il dévoile des saveurs subtiles et authentiques après un séchage maîtrisé qui préserve toute la finesse de la viande. Idéal pour les amateurs de charcuterie haut de gamme, il se déguste aussi bien en tranches fines à l'apéritif que dans des plats gourmets.

Ce filet mignon séché est doux et ne pique pas, il est adapté à tous les goûts. Le piment d'Espelette AOP permet de relever légèrement le goût de la viande pour lui donner une saveur inimitable.

Notre Sauté de Porc au Jurançon allie deux saveurs du Sud-Ouest : de la viande de Porc du Sud-Ouest IGP et du vin blanc doux Jurançon ! Plongez dans les saveurs du Sud-Ouest grâce à la Maison du jambon de Bayonne.

Idéale pour un premier essai en cuisine, cette boite de Fleur de Sel de 70g est, comme sa grande sœur de 125g, pratique et incassable pour une utilisation facile. La blancheur et la légèreté incomparable de cette Fleur de Sel du Sud Ouest feront merveille, juste avant dégustation sur vos grillades, viandes rouges, poissons, salades, foies gras ou encore légumes…

Retrouvez aussi la Fleur de Sel du Sud-Ouest en 125 grammes.

Vin blanc doux domaine les terrasses 75 Cl

Ce produit n’est pas en vente individuellement.

Vous le trouverez dans le coffret garni suivant : Le prestigieux.

Une cuillère à café sur le bord de l'assiette pour exalter le goût d'un fromage de brebis, ou en déglaçage de cuisson d'un steak, la gelée de piment d'Espelette est un charmant mélange entre douceur sucrée et parfum de piment !