Caractéristiques du produit

• Prix : 3,80 €
• Ingrédients : Farine de blé, fromage de vache tomme des Pyrénées IGP (18%), beurre, lait, sucre, sel, poivre noir (0,5%). Peut contenir des traces de fruit à coques et oeufs.
• Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 448,8kCal/1878,3kJ, graisses 23,2gr dont AG saturés 14,7gr, glucides 47,1gr dont sucres 11gr, protéines 11,9gr, sel 1,5gr, fibres alimentaires 2,1gr.
• Prix au kilo : 47,50 €

Biscuits Okina salés à la Tomme des Pyrénées IGP et Poivre noir

Les biscuits salés Okina à la Tomme des Pyrénées IGP et au Poivre noir associent subtilement la douceur du fromage de vache du Sud-Ouest à la puissance aromatique du poivre noir. Fabriqués artisanalement par la biscuiterie Okina au cœur du Pays Basque, ces biscuits apéritifs offrent un parfait équilibre entre fondant, croustillant et caractère.
Une création savoureuse qui met en avant la richesse du terroir basque et l’authenticité d’un produit local d’exception.

Chaque biscuit révèle la finesse de la Tomme des Pyrénées IGP, fromage emblématique à pâte pressée non cuite, légèrement beurrée et fruitée, sublimée ici par une touche de poivre noir fraîchement moulu. Confectionnés avec des ingrédients de qualité — farine de blé locale, fromage de vache IGP, beurre, lait et sel —, ces biscuits sont garantis sans colorants ni conservateurs, fidèles à la philosophie artisanale d’Okina.

Une spécialité basque au goût fin et relevé

Ces biscuits salés artisanaux à la Tomme des Pyrénées IGP et au Poivre noir révèlent toute la gourmandise et l’élégance des fromages du Sud-Ouest. Le mariage du fromage de vache fondant et du poivre noir subtil crée un équilibre parfait entre douceur et vivacité.
Croustillants et savoureux, ils s’apprécient aussi bien à l’apéritif que pour accompagner une planche de fromages ou un verre de vin.

Fabriqués à Idaux-Mendy par la biscuiterie artisanale Okina, ces biscuits incarnent à merveille le savoir-faire basque et le goût du travail bien fait.
Un produit authentique, généreux et plein de caractère, idéal pour les amateurs de saveurs raffinées.

Dégustation et accords

À savourer :

• en apéritif, accompagnés d’un vin blanc sec, d’un rosé du Sud-Ouest ou d’une bière artisanale,
• avec une planche de fromages ou de charcuteries,
• ou en touche croustillante sur une soupe ou une salade relevée.

Ces biscuits apéritif à la Tomme des Pyrénées et au Poivre noir séduisent les palais en quête d’un goût franc et élégant, alliant la richesse du fromage à la fraîcheur épicée du poivre.

Découvrez aussi

Les autres recettes gourmandes de la biscuiterie Okina :

• Biscuits salés au fromage de brebis AOP Ossau-Iraty,
• Biscuits au fromage de brebis et piment d’Espelette AOP,
• Biscuits au fromage de brebis, tomates et oignons,
• Biscuits salés au Roquefort AOP.