

Impossible de passer sur La Maison du Jambon de Bayonne sans goûter à notre recette traditionnelle de
Découvrez notre délicieux boudin noir artisanal d’environ 550 grammes, préparé avec soin dans nos ateliers (64). Ce
Conseil de dégustation : préchauffez le bocal dans une casserole pour faciliter le démoulage des saucisses. Réchauffez
NOUVEAU !
La saucisse sèche de Porc du Sud-Ouest au piment d’Espelette fait son entrée dans
Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Pour 4 personnes.
Dans sa nouvelle gamme au gibier, La maison du Jambon de Bayonne vous présente le pâté de
Notre coppa IGP de porc du Sud-Ouest est tranchée délicatement en tranches fines et conditionnée en barquette.
Notre grand plateau d’assortiment de charcuteries IGP (jambon de Bayonne, coppa, jésus, chorizo) : idéal pour des
Pratique en cuisine, cette boite de 300 grammes de sel gros de Salies-de-Béarn IGP protège le sel
Conseil de dégustation : préchauffez le bocal dans une casserole au bain-marie pour faciliter le démoulage du
Notre poitrine de porc roulée IGP Porc du Sud-Ouest en morceaux de 500 grammes. A découper à
Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement. Avec des cornichons,
Idéale pour un premier essai en cuisine, cette boite de Fleur de Sel de 70g est, comme
Notre jambon de Bayonne IGP 18 mois d’affinage en tranches fines ! Craquez pour notre barquette de
Découvrez le piment d’Espelette en poudre AOP produit par Valentine et Pierre Saint Jean de la Ferme