Saucisson sec artisanal IGP* Porc du Sud-Ouest aux noisettes
Notre saucisson sec aux noisettes est séché durant 4 à 5 semaines dans nos séchoirs traditionnels, dans le Sud-Ouest (Arzacq, 64). Il est embossé dans un boyau naturel et se consomme donc entièrement, tout comme la fleur blanche présente sur sa peau. Laissez-vous tenter par l’association originale des noisettes et du pur porc du Sud-Ouest.
Conseils de conservation : nos salaisons sont à conserver dans un endroit sec et aéré, de préférence enveloppé d’un linge. À consommer rapidement après l’ouverture.
Ingrédients : Maigre et gras de porc du Sud-Ouest IGP, NOISETTES (3,7%), sel, LACTOSE, dextrose, épices, plante aromatique, conservateur : salpêtre, ferments lactiques.
*Indication Géographique Protégée (IGP).
Poids : entre 230 à 250 g
Prix : 25,20€/kg