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Maison du Jambon de Bayonne, le savoir-faire et le goût
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Filet Mignon séché au Piment d’Espelette (180gr)

Filet mignon de coche séché au piment d’Espelette à déguster coupé très fin en apéritif ou en

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6,20 €
quart de jambon de bayonne 12 mois d'affinage

Quart de Jambon de Bayonne désossé IGP 10-12 mois d’affinage

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31,60 €
Demi Jambon de bayonne IGP

Demi Jambon de Bayonne désossé IGP 10-12 mois d’affinage

 

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53,90 €
Moulin de sel au piment d'Espelette

Moulin de sel au piment d’Espelette AOP (90g)

L’alliance du Sel de Salies-de-Béarn et du Piment d’Espelette fait des merveilles en cuisine.
Ce mélange du

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4,15 €

Saucisson sec artisanal (220gr)

Notre saucisson sec artisanal du Sud-Ouest est issu d’une recette ancestrale et traditionnelle du terroir. Il est

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6,50 €

Fleur de sel du Sud-Ouest125g

Fleur de sel du Sud-Ouest en pot de 125 grammes. Un sel de source pur et non

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5,90 €
pâté de campagne au piment d'espelette 180 grammes

Paté de campagne au piment d’Espelette (180gr)

Conseil de dégustation : servir frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Pour 4 personnes.

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3,95 €
Andouille du Béarn 270 grammes

Andouille du béarn (230gr)

Notre andouille du Béarn est réputée pour son goût unique, elle est aussi la plus appréciée de

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7,30 €
Sachet de Sel gros 500 grammes

Sac de Sel de Salies-de-Béarn 500g

Ce sachet de 500g de sel gros est idéal pour un usage quotidien. Le Sel de Salies-de-Béarn,

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chorizo droit

Chorizo au Porc du Sud-Ouest IGP (350gr)

Notre chorizo entier pèse entre 350 et 400 grammes. Il est issu d’une recette traditionnelle, sauf qu’ici,

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saucisse sèche igp porc du sud-ouest

Saucisse sèche Porc du Sud-Ouest IGP (220gr)

Saucisse sèche au Porc du Sud-Ouest IGP. Notre recette traditionnelle au goût inimitable.

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saucisson sec au piment d'espelette

Saucisson sec artisanal au piment d’Espelette (220gr)

Grand classique et indétrônable de notre gamme de charcuteries,

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6,70 €
saucisse sèche au fromage de brebis

Saucisse sèche au fromage de brebis (230gr)

La saucisse sèche de Porc du Sud-Ouest au fromage de brebis fait son entrée dans notre gamme

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6,65 €
pâté grand mère 180 grammes

Pâté Grand-Mère (180gr)

Retombez dans vos souvenirs d’enfance avec notre pâté Grand-Mère, aussi appelé pâté de couenne. Une recette traditionnelle

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2,20 €
Achat Jambon de Bayonne IGP désossé

Jambon de Bayonne entier désossé IGP 10-12 mois d’affinage

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106,90 €
pâté royal 175 grammes

Paté royal au foie de canard (175gr)

 

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5,50 €
axoa de porc du sud ouest 380 grammes

Axoa de porc du Sud-Ouest (380g)

Découvrez notre incontournable Axoa de porc du Sud-Ouest! Plat typique et savoureux, il est apprécié de tous,

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Jambon de Bayonne entier à l’os IGP (6,2 à 6,6 kilos)

Jambon de Bayonne IGP avec os, 10-12 mois d’affinage

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