Pièces entières et produits frais

Maison du Jambon de Bayonne, le savoir-faire et le goût

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Découvrez nos pièces entières, pour un meilleur prix au kilo ! Idéal pour les professionnels.

Nos produits frais, revisités et cuisinés avec un savoir-faire traditionnel.

Andouille du Béarn 270 grammes

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Andouille du béarn (230gr)

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7,30 €

boudin noir du sud ouest

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Boudin noir boyaux (420g)

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8,60 €

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Coppa entière IGP Porc du Sud-Ouest (1,7kg)

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33,80 €

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Ventrèche plate entière (2,3 à 2,7kg)

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42,20 €

lomo entier séché sous vide IGP Porc du Sud-Ouest

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Lomo en morceau (450gr)

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13,50 €

Ventrèche roulée entière

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Ventrèche roulée entière (2,5 à 3kg)

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44,80 €

chorizo fort traiteur IGP Porc du Sud-Ouest

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Chorizo traiteur (1,9kg)

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42,30 €

lomo entier séché sous vide IGP Porc du Sud-Ouest

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Lomo entier séché (2kg)

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52,60 €

jambon cuit 4 tranches

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Jambon blanc 4 tranches (240gr)

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6,10 €

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Porc du Sud-Ouest entier

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890,00 €