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LA MAISON DU JAMBON DE BAYONNE – PRODUITS DU TERROIR SUD-OUEST
Charcuterie au gibier sauvage du Sud-Ouest – Viande locale et savoir-faire traditionnel
Plongez au
Notre savoureux pâté de chevreuil en verrine de 180 grammes : pour tous les amateurs de viande
Découvrez notre ventrèche plate tranchée IGP issue du Porc du Sud-Ouest, une charcuterie
Savourez l’authenticité de la Rosette du Sud-Ouest !
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Savourez l’authenticité de notre saucisson sec artisanal aux noisettes, fabriqué avec soin dans
Découvrez notre authentique coppa IGP Porc du Sud-Ouest, proposée en morceau d’environ 450 grammes et conditionnée sous
L’authenticité du saucisson artisanal en format apéritif
Savourez nos minis saucissons secs
La Maison du Jambon de Bayonne vous propose une sélection de charcuteries IGP Porc du Sud-Ouest !
Notre lomo en morceau séché (entre 350 et 450 grammes) IGP Porc du
Un civet de chevreuil cuisiné de façon traditionnelle dans nos ateliers. Une recette de civet de chevreuil
Savourez l’authenticité du Saucisson sec aux cèpes IGP Porc du Sud-Ouest, une charcuterie
Ce civet de sanglier est mijoté avec des morceaux de viande de sanglier issue du Sud-Ouest. Verrine
Découvrez notre ventrèche plate entière, également appelée poitrine de porc, un
Savourez notre Jésus tranché IGP Porc du Sud-Ouest, une spécialité de charcuterie traditionnelle
Savourez notre ventrèche roulée tranchée IGP Porc du Sud-Ouest, un produit de charcuterie
Nos minis saucissons au fromage de brebis et à la viande issue IGP Porc du Sud-Ouest !
Découvrez notre rosette tranchée IGP Porc du Sud-Ouest, une charcuterie artisanale aux saveurs
Notre jambon cuit fait à Arzacq avec le savoir-faire et la tradition Béarnaise. Une charcuterie de qualité,
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